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黒龍 二左衛門 (にざえもん) 斗瓶囲い 純米大吟醸
銷售價： HKD 3,300.0
「二左衛門」是黑龍酒造僅次於「石田屋」的一線產品。用了斗瓶取り及獨特之熟成方法而製，整枝酒的變化度很高而且口感較「石田屋」平和但細膩!
「二左衛門」的瓜果味豐富, 整枝酒較甘口! 「二左衛門」及「石田屋」不愧是黑龍酒造的一線產品, 兩支佳釀各有自己的特色!
| 酒造名稱: | 黑龍酒造 |
|---|---|
| 容量: | 720ml |
| 產地: | 福井縣 |
| 種類: | 純米大吟釀 |
| 原料米: | 兵庫県産特Ａ地区山田錦 |
| 精米步合: | 35% |
| 酒精度: | 15 -16% |
| 保存方法: | 要冷藏 |
1804年創業，福井縣最有名的酒蔵，位於森寒之地，寒地造酒出色，只用兵庫山田錦及福井五百万石，平均精米率50%，八成出品是吟釀以上級別，故亦稱吟釀蔵。
黑龍酒造，命名由來為供奉九頭龍川守護神之黑龍神社，至於石田屋取名則是取自於黑龍酒造初代當家石田屋二左衛門之名，故石田屋這支作品與二左衛門並列成為黑龍酒造之雙壁。石田屋這一支作品是皇室御用達，並且素以德仁太子之愛酒著稱，與超吟、錦の真野鶴等皇室獻上品有所區隔。所謂皇室御用達，乃是宮內廳透過庶務採購流程，提供皇室使用者。而所謂皇室獻上品則是地方無償提供皇室使用，不過這仍須經過層層嚴密審查，故仍有一定水準。
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